Košík
0
0,00 €
Suché biele odrodové víno
IRSAI OLIVER 2023
Príjemná iršajová aromatika, ktorá nevyrušuje, ale dopĺňa chuť. Doprajte si plnú ovocnú chuť, ktorá veľmi pekne harmonizuje s vôňou.
Suché biele odrodové víno
RÍZLING VLAŠSKÝ 2023
Má príjemnú kvetinovú vôňu, plnú chuť s dlhou perzistenciou, perfektne vyvážené kyseliny a cukor. Víno získalo zlatú medailu na limbašskej ochutnávke a striebornu medailu na medzinárodnej výstave rizlingov vlašských Grow du Monde.
Suché biele odrodové víno
VELTLÍNSKE ZELENÉ 2023
Víno sýtožltej farby, ktorú získalo metódou výroby sur lie, s krásnou vôňou zrelých hrušiek. V chuti je víno šťavnaté a komplexné s jemnými tónmi čierneho korenia. Vhodné aj na krátkodobú archiváciu.
Frizzante
SVÄTOBUBLINECKÉ ROSÉ 2023
Šumivé víno z odrody Svätovavrinecké. Víno jemne vonia po jahodách a jeho sviežu chuť oceníte najmä počas teplých jarných a letných dní.
O NÁS
Vinárstvo Požgay & Hrustič sme založili v roku 2021, avšak nadväzujeme na rodinnú tradíciu výroby vína v Limbachu.
Vždy sme si vyrábali víno pre vlastnú spotrebu - postupne sme sa zdokonaľovali v technológiách a aj výslednej kvalite.
Najskôr sme sa zameriavali na typické limbašské odrody ako Irsai Oliver, Rizling vlašský, či Veltlínske zelené. Víno chutilo nám, našim priateľom a známym.
Postupne sme zistili, že ho dokážeme vyrábať aj vo väčších množstvách. Preto sme v roku 2020 pretransformovali naše hobby vinárstvo na vyššiu úroveň.
- Rozšírili sme náš repertoár vín, aby ste si mali z čoho vyberať. Sme presvedčení, že každá vzácna chvíľa si zaslúži tú svoju - na mieru ušitú chuť, či už je to veľká párty s priateľmi alebo zaľúbené posedenie pri sviečkach.
- Zväčšili sme objem vyprodukovaného vína, aby ho bolo dostatok, pretože oslavám "Vypredané!" veľmi nesvedčí.
- Zvýšili sme kvalitu a stabilitu vína, aby ste si za každým mohli povedať: "Hmm, slušný výber, toto bolo fakt bohovské víno."
Budeme radi, ak naše vínko ochutnáte, či už v Limbachu na rozličných akciách, alebo postupne aj vo vybraných reštauráciách a vinotékach.
Doprajte si skvelý zážitok, na ktorý budete s radosťou spomínať.
Ochutnajte vína, ktoré potešia
všetky vaše zmysly
Malokarpatský región
Malokarpatská vinohradnícka oblasť je situovaná na juhozápade Slovenska, s najväčšou plochou registrovaných vinohradov. História pestovania viniča sa odhaduje na viac ako 2 000 rokov, čo je dostatočná referencia aj v rámci svetových vinohradníckych regiónov.
V súčasnosti sa Malokarpatský vinársky región člení na 3 podoblasti, ktoré sa ďalej delia na 12 rajónov. Najznámejšou je podoblasť, ktorá sa rozprestiera na juhozápadných svahoch Malých Karpát,
kde sa vinič pestuje v 7 tradičných vinohradníckych rajónoch:
bratislavský, pezinský, modranský, doľanský, orešiansky, senecký a trnavský.
Nemôžeme však vynechať ani podoblasť regiónu Záhorie, ktorá má 3 tradičné rajóny, z ktorých je asi najznámejší skalický. Okrem toho sa na Záhorí vinič pestuje aj v záhorskom a stupavskom rajóne.
Treťou podoblasťou sú nížiny a pahorkatiny na severe Malých Karpát, kde sa vyrábajú kvalitné vína
vo vrbovskom a hlohoveckom rajóne.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť tak ponúka 120 katastrov vinohradníckych obcí
z juhozápadu od Bratislavy až po Vrbové, a zo severozápadu od Skalice až po Hlohovec.